Лас-Вегас стал первым поселением времен испанского завоевания в муниципалитете Гранадилья. Здесь до сих пор сохранилась деревенская атмосфера и традиционная архитектура. Маршрут начинается от церкви Богоматери Воплощения, колокол которой подвешен не в здании церкви, а на сосне, растущей на площади.
Едва начав подъем по тропе, можно встретить несколько конструкций, интересных с этнографической точки зрения. По правую руку виден вырубленный в туфе резервуар для воды, а по левую — небольшая купель из того же камня. Чуть впереди находится построенная из того же материала печь для обжига. Так огонь и вода сосуществуют в этой низине на выходе из поселения.
Название поселения и этого района связано с методом, которым создавались сельскохозяйственные участки на этих засушливых склонах с не очень плодородной почвой. Для этого находились места, где поверхностные воды стекали небольшими ручейками, и эти ручейки воды и ила перегораживались, чтобы создать поверхности, пригодные для посевов. Такие участки называются «вегас» и разбросаны по этому склону, на котором, помимо них, можно увидеть типичный для юга острова резервуар для воды, вырубленный из камня.
На пути можно встретить множество водоводных сооружений. На этом участке дорога пересекает южный канал, который проходит по этой не слишком заселенной территории в открытом виде. Это один из основных каналов острова; по нему вода из водных туннелей поднимается к возвышенности, откуда затем за счет гравитации распределяется по разным округам острова.
Продолжая путь вверх к Ломо-Секо, стоит взглянуть направо и обратить внимание на вырубленный из белого туфа оросительный канал, предназначенный для доставки воды на расположенные на средних высотах фермы.
На развилке маршрут продолжается по Барранко-Секо («сухому оврагу»), на дне которого, несмотря на название, встречаются одни из самых интересных образцов растений на всем пути. Тропа проходит по низинной части соснового леса, но интереснее всего в этих местах подлесок, состоящий из ладанника, ракит и особенно обильно представленного здесь эхиума (или синяка).
Башня мельницы Лас-Вегаса неплохо сохранилась, однако о том, как она работала, можно теперь только догадываться, поскольку ни наполнявшего ее потока воды, ни самой мельницы уже не существует.
Поступавшая с вершины вода использовалась для перемалывания зерна, после чего вся без остатка продолжала течь дальше, орошая посевы.
На пути вниз к очередному оврагу рядом с тропой видно небольшое отверстие вулканического происхождения, ведущее в лавовую трубку. Такие трубки встречаются на острове очень часто и образуются в результате остывания поверхностного слоя лавы, которая продолжает течь внутри до тех пор, пока поток не останавливается и не образуется вулканическая пещера. В трубку можно заглянуть, но залезать внутрь не рекомендуется. Для этого необходимо специальное оборудование и помощь опытного гида.
Рытье искусственных пещер, зачастую с использованием природных углублений, — это практика, унаследованная от коренных жителей острова. В таких районах, как Лас-Вегас, это занятие упрощалось благодаря залежам мягкого туфа. Неподалеку от тропы можно увидеть небольшую группу таких жилых пещер, использующих ландшафт и очень распространенных в южных районах острова.
Эта деревянная труба, проходящая над оврагом, — пример водопроводных сооружений прошлого. Деревянный желоб, предположительно из сердцевины канарской сосны, пересекает овраг, покоясь на каменном основании. Безусловно, установка внутрь старого желоба современной трубы помогла сохранить сооружение. Трубы такого типа были широко распространены до появления таких материалов, как бетон и пластик.
- Не оставляйте любой мусор, включая окурки, в непредусмотренных для этого местах. Пищевые отходы способствуют увеличению числа грызунов и одичавших кошек, представляющих серьезную угрозу для дикой природы.
- Уважайте животных, не беспокойте и не кормите их. Если вы увидите раненое животное, позвоните в службу экстренной помощи по номеру 112. Не срывайте цветы или растения.
- Не подбирайте и не переносите камни или любые другие элементы, находящиеся на природной территории. Не возводите из них печально известные «пирамидки».
- Не перемещайтесь по запрещенным местам; ходите только по размеченным тропам. Сход с разрешенных троп наносит ущерб окружающей среде, а также может быть опасным для вас и сопровождающих лиц.
- В целях безопасности следует держать свое домашнее животное на поводке.
- Старайтесь не нарушать тишину чрезмерным шумом (например, включать громкую музыку, кричать и т. д.), находясь на природе.