Великое сожжение сардин

Великое сожжение сардины в Арресифе знаменует собой завершение карнавала парадом, полным традиций и сатиры. Похоронная процессия отправляется из Парка Ислас Канариас, проезжая через город к Плайя де ла Рокар, где происходит символическое сожжение сардины. По пути траурные маскарадные костюмы, карнавальные группы и победные платформы сопровождают мероприятие в смеси праздничного траура и непочтительного юмора. Эта традиция прощается с карнавалом музыкой, цветом и огненным зрелищем, превращая прощание в незабываемое празднество.